MEDICA / MEDENO ŽGANJE IN LIKER
Za medico / medeno žganje / medeno vino, se domneva, da so jo uporabljali že v neolitiku (mlajša kamena doboa - od 5. do konca 3. tisočletja pred našim štetjem) zaradi razširjenosti naravne fermentacije in razširjenosti evsocialnih žuželk, ki proizvajajo med, po vsem svetu. Najstarejši ohranjeni zapisi o medici pa obstajajo iz leta 1700-1100 p.n.š.
V zlati dobi stare Grčije naj bi bila medica priljubljena pijača. Aristotel (384-322 pr. n. št.) je v svojem delu Meteorologica in drugod razpravljal o medici, ki so jo proizvajali v Iliriji, Plinij Starejši (23-79 n. št.) pa je v svojem delu Naturalis Historia medico imenoval militites in od medice ločil vino, sladkano z medom, ali „medeno vino“ (vir: splet).
V ponudbi imamo vrhunske slovenske medice (s certifikati) in srbsko medovačo, na osnovi viljamovke.
